Receita
500g de carne moída ou Frango
2 dentes de alho picado
2 Colheres de Sopa de cebola triturada
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Recheio
200g de queijo muçarela ou outro
Modo de preparo
Misture os ingredientes do hambúrguer e amasse bem com a carne , deixe repousar 10min.
Pegue 100 g da carne temperada e faça um disco de 10 cm de diâmetro.
Recheia com queijo,
Cubra com carne moída, dobre as pontas e feche bem.
Leve à chapa untada e deixe grelhar por 7 minutos de um lado e depois vire, deixando 5 minutos do outro lado.pode ser feito ao forno na frigideira ou airfryer.
Beijos
#carolfoltran
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