Pesquisas científicas comprovam que o chá mate realmente emagrece. Segundo os pesquisadores a toma diária de 1 litro de chá mate é capaz de melhorar o funcionamento do organismo favorecendo a queima de gordura corporal, sendo por isso muito eficaz como complemento à dieta e exercícios.
Benefícios do chá mate
Além de emagrecer o chá mate possui outros benefícios tais como:
- combater a celulite;
- baixar o colesterol em 10 a 12%;
- antioxidante;
- proteger do câncer;
- diminuir a lesão na parede dos vasos sanguíneos provocados pela aterosclerose e
- diminuir a absorção da glicose no fígado.
Os mesmos benefícios foram encontrados no chá mate leão tostado, erva mate, no chimarrão e no tererê.
Como fazer o chá mate
Para preparar o chá mate deve-se adicionar 1 colher de chá da erva mate ou 1 saqueta de chá mate, numa xícara de chá de aproximadamente 180ml e adicionar água em ponto de fervura. Espere amornar, coe e beba a seguir.
Se utilizado para emagrecer, deve-se dar preferência ao uso de um aspartame, como o Stevia, por exemplo.
Contra indicações do chá mate
As contra indicações do chá mate são:
- hipertensão arterial descontrolada;
- nervosismo;
- insônia.
Por conter altas doses de cafeína, indivíduos que sofrem com insônias não devem consumir o chá mate após as 18 horas.
Características do chá mate
O chá mate é rico em cafeína e em xantinas, compostos fenóicos e saponinas, que garantem o efeito bioprotetor no organismo e segundo os investigadores, o chá mate possui ainda mais propriedades antioxidantes que o chá verde.
beijos
Carol Foltran
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